為扎實推進水產(chǎn)品重點品種“七條魚”的風(fēng)險監(jiān)測工作,全面、精準(zhǔn)地分析研判本市水產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢,近日,市疫控中心召開了水產(chǎn)品質(zhì)量安全和水生疫病風(fēng)險監(jiān)測專題討論會。會上提出了“安全保障,技術(shù)支撐,科技賦能”的十二字方針,旨在進一步筑牢水產(chǎn)品安全防線。
會議明確指出,必須將水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測工作做深、做透,切實發(fā)揮其安全保障作用。具體而言,一是要精準(zhǔn)掌握養(yǎng)殖底數(shù)。養(yǎng)殖底數(shù)是開展監(jiān)測工作的關(guān)鍵基礎(chǔ),需結(jié)合日常監(jiān)測工作,充分利用水產(chǎn)智慧管理系統(tǒng),認(rèn)真核對并及時更新養(yǎng)殖基礎(chǔ)數(shù)據(jù),確保每一處養(yǎng)殖點都能得到檢測。二是要深入研究監(jiān)測工作要點。除了常規(guī)的日常監(jiān)測外,還應(yīng)加強對養(yǎng)殖戶用藥減藥的指導(dǎo),針對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),加大檢查和指導(dǎo)力度。三是要實現(xiàn)多方檢打聯(lián)動。建立并嚴(yán)格執(zhí)行多方聯(lián)動工作機制,一旦檢測出陽性情況,要及時通報給局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科、執(zhí)法二科以及公安局,對各類違法違規(guī)用藥和非法添加行為予以嚴(yán)厲打擊,堅決守住水產(chǎn)品質(zhì)量安全的底線,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
會議著重強調(diào),水產(chǎn)品質(zhì)量安全是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要組成部分,直接關(guān)系到千家萬戶人民群眾的身體健康和生命安全。要充分發(fā)揮技術(shù)支撐的核心作用,對于檢測出陽性的案例,要進行深入剖析,從技術(shù)層面深挖藥物超標(biāo)的根源,并針對性地提出解決問題的方案和建議。此外,除了做好水產(chǎn)品的抽檢工作,還應(yīng)在水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖方面加大力度,深入開展水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”,從源頭上減少水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物的使用。
會議要求,在深入推進食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動的基礎(chǔ)上,加強與省內(nèi)外科研院所的交流與合作。科學(xué)制定風(fēng)險監(jiān)測和專題工作方案,積極引進先進的技術(shù)和產(chǎn)品。聯(lián)合技術(shù)、執(zhí)法、監(jiān)管、檢測等部門,將長效管理機制落實落細(xì),進一步提升全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
來源:市疫控中心