為扎實推進水產(chǎn)品源頭監(jiān)管工作,12月2日,市疫控中心于道滘轄區(qū)范圍內(nèi)開展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測活動。
考慮到道滘當?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)的實際狀況,抽檢人員依次前往道滘鎮(zhèn)的南城村和閘口村的2個水產(chǎn)養(yǎng)殖場進行抽檢工作。此次共抽取了草魚、鯪魚等水產(chǎn)品種2批次。所有樣品均由市疫控中心的工作人員在現(xiàn)場完成制樣、現(xiàn)場簽字以及現(xiàn)場封樣等操作,隨后帶回進行孔雀石綠、氯霉素和呋喃西林類代謝物等共計10項檢測。
除此之外,抽檢人員還對養(yǎng)殖場地展開了現(xiàn)場檢查,仔細查看了水產(chǎn)品的品種以及養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄。在現(xiàn)場,抽檢人員向養(yǎng)殖場工作人員詳細講解了如何規(guī)范用藥、怎樣防范水產(chǎn)品污染風險等知識,并向養(yǎng)殖場發(fā)放了《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙》《水產(chǎn)養(yǎng)殖技術操作指南》等宣傳資料。同時,要求養(yǎng)殖場嚴格落實休藥期制度,牢固樹立健康養(yǎng)殖的理念,合理且規(guī)范地使用符合國家標準的漁藥,以此切實保障水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
下一步,道滘農(nóng)技中心將持續(xù)密切關注本次監(jiān)測結果的反饋情況。并依據(jù)本次水產(chǎn)品監(jiān)測結果,有針對性地調(diào)整該鎮(zhèn)水產(chǎn)品快速檢測抽檢計劃。同時,進一步強化溯源管理工作,著重抓好生產(chǎn)記錄檔案、生產(chǎn)交易索證索票制度的落實,堅決筑牢水產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,全力以赴為守護市民群眾“舌尖上的水產(chǎn)品安全”提供服務保障。
來源:道滘農(nóng)技中心